singular points…特異点における日常の風景

 

Sunday, March 25, 2007

中華そば 上海楼(長野県飯田市)

創業から60余年、飯田を代表する中華そば・ラーメン店の老舗中の老舗、いわゆる"飯田ラーメン"発祥のお店「上海楼(シャンハイロウ)」さん。
豚骨で取った昔懐かしい醤油味スープに、やや厚みのある自家製平打ち中太ストレート麺は優しい食感でモッチリとコシがあり(飯田ラーメン必須ともいえる柔麺)、相性も抜群です。
あっさりしたスープによく合うチャーシューはモモ肉を使用、メンマはよく煮付けられ濃い目の味が染み込んでいます。
麺は並盛りでも"220g"もありますので、大盛りにされる場合は注意が必要です。
(飯田人の中でも"賛否両論"あるかと思いますが、あくまでも僕的には)昔ながらの"いつも熱々で毎日食べたい普通に美味しいラーメン"です。
あと、土日祝や平日のランチタイムは混んでおり(行列が出来たりもするし)待たされることも多いので、時間をズラすか、平日の夕方に行くことをお勧めします。
でも、あまり夕方遅く(19時30分過ぎ、とか)だと麺が売り切れてしまい、「本日は(既に)閉店しました」の"案内"に遭遇することもありますので、TELしてから伺って頂いた方が良いかも。

<メニュー>
中華そば:半盛450円、並盛550、大盛600円
チャーシュウメン:750円
ワンタンメン:650円
チャーシュウワンタンメン:850円
玉子入り中華そば(生玉子入り):600円
みそラーメン:650円
五目そば(塩味):700円
タンメン(辛味):700円
焼そば:700円
ワンタン:500円
チャーシュウワンタン:700円
※ラーメン類の大盛りは各50円増し
ギョウザ(揚げ餃子、5個):350円

<店舗データ>
営業時間:11時00分-15時00分、17時00分-21時00分
※売り切れによる早じまいあり
定休日:毎週水曜日
TEL:0265-22-1369
座席:全34席…カウンター8席、お座敷14席、4人掛けテーブル席×3
所在地:長野県飯田市銀座3丁目1-1トップヒルズ第2
(飯田信用金庫本店ビル横、銀座通りに面したトップヒルズ専門店内)
駐車場:トップヒルズ本町にある市営駐車場を利用(1時間無料)
出前:あり

【信州の美味しいお店-上海楼(飯田市)紹介ページ】 by奥さんKEIKO様

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3 Comments:

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