singular points…特異点における日常の風景

 

Thursday, November 23, 2006

らーめんじゃげな フルーツライン高森店(三杯目)

というわけで、今回は「極上松岡屋味噌らーめん(税込682円)」+「煮たまご(税込84円)」に昼メシなのにまた「替え玉(税込105円)」(´∀`;)>
味噌らーめんもアッサリ系ではなく、香ばしい味噌の風味の濃い目系スープと中太麺に、茹でたモヤシとタマネギと、チャーシュー、メンマ、九条ネギ。トッピングに「煮たまご」、「替え玉」も追加しました。
濃厚だけど、しつこ過ぎないスープによく絡む麺、味噌ラーメンで美味しいのも"久々"という感じでした♪
あと、替え玉の注文のタイミングですが、中太麺なのでオーダーしてから茹で上がるまで若干時間が掛かりますので、(店内の混み具合にもよりますが)注文したラーメンを"三口ぐらい"食べたら、お腹と相談し、即注文すべき…かな?

※ちなみに、味噌は地元飯田の松岡屋醸造場(飯田市今宮町3丁目70、TEL:0265-22-0564)のものを使用しています。

【信州の美味しいお店…じゃげな(高森町)紹介ページ】by奥さんKEIKO様

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2 Comments:

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